26.08.2010, 08:00

ЦЕНЫ 2010: в Приморье дорожает мука

ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Сегодня, 26 августа 2010 г., СМИ сообщают о том, что мука, привозимая в Приморье из Сибири, подорожала в два раза.

Некоторые хлебопёки прогнозируют рост цен на хлеб уже в сентябре. По словам местных предпринимателей, большую часть зерна и муки Приморью поставляет Алтайский край. Цена алтайской муки высшего сорта за месяц поднялась с 7,5 руб. за килограмм до 13 руб., сообщает ИА REGNUM.

До недавнего времени местные хлебопёки пользовались также продукцией единственного в крае производителя муки ОАО "Уссурийские мельницы". Сейчас они лишены такой возможности, поскольку ещё в мае предприятие остановило производство. По словам его генерального директора Владимира Быструшкина, без поддержки администрации края оно стало нерентабельным.

В Приморье уже подорожали рис и гречка почти в два раза. По словам специалистов, китайские поставщики подняли цены из-за сильных наводнений, которые прокатились летом по всему Китаю.

Вместе с тем, стоимость хлеба "Подольского", выпускаемого ОАО "Владхлеб", до конца сентября не изменится, сообщает Vladnews со ссылкой на пресс-службу компании.

На этот период предприятие полностью обеспечено необходимым запасом муки, которая была приобретена у поставщиков ещё по "старым" ценам.

Как заявил генеральный директор ОАО "Владхлеб" Иван Борисов, в сентябре отпускная цена булки "Подольского" будет по-прежнему 18 руб.

"В этой ситуации мы очень надеемся на понимание наших торговых партнёров, и на то, что воспользовавшись ситуаций, они не станут искусственно завышать цену на наш продукт", - добавил Борисов.

Практически все предприятия хлебопекарной отрасли Приморья ещё месяц назад были уведомлены своими поставщиками - производителями Алтая и Сибири - об увеличении цены муки от 1 до 1,5 тыс. руб. за тонну. Стоимость зерна продовольственных классов и производимой из него муки росла со скоростью примерно 10 процентов в неделю. По сравнению с июнем 2010 года цена муки, используемой в хлебопекарном производстве, выросла в зависимости от качества и поставщика в 1,5-2 раза.

Кроме того, пока не до конца ясно положение с доставкой зерна и муки в край. Сибирь – основной поставщик хлебопеков Приморья. И если раньше Дальний Восток был приоритетным клиентом мукомольных предприятий, то сейчас к сибирским закромам в очередь стоят выгоревшие регионы.

В ряде регионов хлеб уже подорожал на 2-3 руб. Тем не менее, на сегодняшний день, меры предпринятые федеральной властью, позволили добиться некоторой стабильности.

Однако, как считают эксперты, до позитивных сдвигов в целом ещё далеко. Дальнейшее развитие ситуации будет зависеть от объёмов урожая, собранного в этом году, и мер, которые предпримут федеральные и региональные власти для стабилизации рынка.

Приморские хлебопеки видят выход из кризиса в создании на региональном уровне собственного резервного фонда зерна и муки, который позволит избежать резкого роста цен на хлеб.

Следующую сводку ЦЕНЫ 2010 читайте завтра, 27 августа 2010 года в 9.00.