ОРЕАНДА-НОВОСТИ. В Грузии зафиксирован стихийный рост цен на продукты питания. Как сообщает liga.net, выросли оптовые цены на мясо (в среднем на 2 лари - 1,1 доллара), на сыр (примерно на 1 лари) и другие продукты. Торговцы на рынках говорят, что цены выросли "почти на всё". По их словам, подорожание началось с роста цен на хлеб примерно на 15-20%. Это объясняется тем, что до конца года Россия не будет продавать зерно. В то же время грузинский рынок на 80% обеспечивался российской пшеницей.

Напомним, после введённого в России запрета на экспорт пшеницы глава крупнейшего в Грузии импортёра зерна компании "Агроком" заявила, что Грузия в срочном порядке ищет альтернативных поставщиков зерна. Она отметила, что есть возможность завозить пшеницу из США, Канады и Европы, но это "будет дороже". 15 августа в России вступило в силу эмбарго на экспорт зерна. Оно будет действовать до 31 декабря 2010 года.

Между тем власти Москвы приостановили закупку зерна у российских регионов до тех пор, пока не стабилизируется цена, сообщил заместитель руководителя столичного департамента продовольственных ресурсов Виктор Ольховой. Такие же рекомендации были даны частным мукомольным компаниям. По словам Ольхового, которые приводит "Коммерсант", в Москве запасено 150 тыс. тонн зерна, которого хватит на 150 дней, и дефицита продуктов в столице не будет.

Правительство Москвы рассчитывает на скорейшее решение федеральных властей о продаже зерна из интервенционного фонда. Ранее первый вице-премьер РФ Виктор Зубков сообщил, что власти готовы запустить механизм интервенций раньше спекулятивного роста цен. Решение о приостановке закупок связано с тем, что стоимость зерна, приобретаемого у регионов, в августе выросла на 45% - до 8 руб. за килограмм. В связи с этим поднять цены на свою продукцию придётся и другим отраслям, зависимым от зерна.

Согласно сводке Росстата о потребительской инфляции в августе, рост индекса потребительских цен за первую половину месяца составил 0,4%. При этом рекорд роста цен поставлен гречкой - за прошедшую неделю крупа подорожала на 7,3%. Стоимость пшеничной муки и пшена увеличилась на 2,8% и 2,1% соответственно, хлеба - на 1%, сахара, макарон, соли, сметаны, творога, сливочного масла и молока - на 0,6-1,4%. В сентябре, по прогнозу московских властей, продукты подорожают не более чем на 0,5-0,7%, передают NEWSru.com.

Дефицитом в этом году может стать мороженая горбуша. Пока на российском рынке её мало, и стоит она вдвое дороже, чем год назад. Часть экспертов объясняет рост цен на самого демократичного из лососей тем, что 2010 год - негорбушёвый. Но, возможно, настоящая причина в том, что рыбу скупили китайцы.

По каким-то необъяснимым причинам в чётные годы к нашим берегам приходит гораздо меньше горбуши, чем в нечётные. В прошлом году российские рыбаки выловили около 540 тыс. тонн тихоокеанских лососей, и это был рекорд за 100 лет наблюдений. В этом году ожидается лососевый улов в 340-360 тыс. тонн. И это всё равно больше почти на 100 тыс. тонн, чем в позапрошлом, тоже негорбушевом, году. Но тогда недостатка в этой рыбе на потребительском рынке России не было. В общем, дефицит на внутреннем рынке, видимо, возник не из-за низкого улова. Просто в прошлом году, когда российские транспорт и холодильники не справлялись с потоком горбуши, её распробовали китайские переработчики. И теперь с присущим им энтузиазмом развивают закупки красной рыбы у нас в стране.

Во всяком случае, по данным Росрыболовства, в европейскую часть страны из Владивостока отправлено железной дорогой пока лишь 13 тыс. тонн горбуши, а в Китай - уже 22 тыс. тонн. Несмотря на то что в Поднебесной горбуша ПСГ (потрошёная с головой) оптом стоит сейчас 2,3 доллара за килограмм, у нас на Дальнем Востоке цены на этот товар, по данным Росрыболовства, уже подскочили до 85 руб. Хотя ещё несколько дней назад известный аналитик рыбного рынка Тимур Митупов сообщал о таком уровне цены в Москве, а на Дальнем Востоке тогда, по Митупову, держалась оптовая цена в 65 руб. за килограмм, что всё равно вдвое выше, чем было в то же время в прошлом году, пишет Российская газета.

Но даже превышение внутренних цен в России над китайскими не разворачивает горбушу рылом к родным прилавкам. Дело в том, что китайский бизнес быстро расплачивается за поставленный товар, и, если нужно, наличными в отличие от российских переработчиков, для которых слово "предоплата" подобно смертному приговору. К тому же некоторые аналитики предполагают, что часть горбуши китайские бизнесмены законтрактовали ещё год назад или, возможно, дали нашим рыбакам кредит на проведение путины. С одним важным условием - чтобы рыба попала на территорию Китая.

Тимур Митупов полагает, что на нашем рынке горбуша в любом случае ещё вырастет в цене, тем более что норвежская сёмга тоже дорожает и уже преодолела психологически важный барьер в 300 руб. за килограмм. По мнению эксперта, при таких ценах горбуша может потеснить сёмгу на рынке. Хотя, если подтвердится версия массированных китайских закупок горбуши, то теснить в России она точно никого не будет.

Косвенным подтверждением того, что красная рыба в этом году всё больше косится на Пекин, является тот факт, что железнодорожные перевозки рыбы с Дальнего Востока в центр страны в этом году ниже, чем в прошлом, на 41,4%. Чтобы масштабы происходящего были понятны, приведём всего две цифры: с начала года по железной дороге с Дальнего Востока вглубь страны отправлено около 192 тыс. тонн рыбы, а поймано за это время было почти 1,6 млн тонн.

Ещё один любопытный факт: за первые шесть месяцев этого года через дальневосточные таможни на экспорт было вывезено в 1,6 раза больше рыбы, чем в прошлом году, в натуральном выражении. Или в 1,4 раза больше в стоимостном выражении, а именно на 1,2 млрд долларов. В казну от экспорта рыбы уже поступило 1,8 млрд руб., что в 1,3 раза больше, чем за первую половину прошлого года.

С другой стороны, импорт рыбы в нашу страну из дальнего зарубежья за первую половину этого года вырос почти на 30%. И это притом что ввоз рыбного филе, о низком качестве которого "Российская газета" не раз писала, сокращается месяц за месяцем.

Интересно, что повышение оптовых цен на красную рыбу пока никак не сказалось на среднем рыбном ценнике в рознице. С начала года рыба замороженная, по данным Росстата, уже подешевела на 0,8%, в том числе за последнюю неделю - на 0,1%. Возможно, это связано с тем, что значительная часть горбуши закупается перерабатывающими предприятиями и поэтому существует определённый лаг между подъёмом на оптовом и розничном рынках.

Следующую сводку ЦЕНЫ 2010 читайте завтра, 24 августа 2010 года, в 9.00.

Читайте также:

Наш суд самый гуманный в мире?

Августовский путч 1991 года: невыученные уроки прошлого

Вопрос с доступными домами решается в Майами

Зерновой газпром