03.09.2010, 08:01

ЦЕНЫ 2010: цены на мясо бьют все рекорды

ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Индекс цен на мясо, фиксируемый Организацией ООН по продовольствию и сельскому хозяйству (ЮНФАО), поднялся в августе до самого высокого за период с 1990 г. уровня, превысив показатель прошлого года на 16%. Как сообщила британская газета Financial Times, это повышение вызвано стабильным ростом спроса на мясо в развивающихся странах и снижением его производства в государствах-экспортёрах этой продукции, таких как США и Австралия.

Увеличение разрыва между спросом и предложением, как отметило издание, усиливает опасения экспертов по поводу возможного роста "продовольственной инфляции". "В странах Азии и Ближнего Востока наблюдается устойчивый спрос, как на говядину, так и на баранину,- заявил ведущий эксперт ЮНФАО Педро Ариас. - Но продавцы мяса не в состоянии удовлетворить этот спрос из-за сокращения поголовья скота".

Повышение цен на мясо, как отметила газета, привлекло в сферу продажи скота спекулятивных капитал, который способствовал росту цен - почти на треть с начала года - в частности, на Чикагской товарной бирже. Но аналитики и продавцы скота всё же считают, что не "горячие деньги", а расхождение между спросом и предложением стало главной причиной повышения цен на мясо. Удорожание кормов, засуха в Австралии и ряде стран Латинской Америки, а также низкие цены на мясо в начале 2000-х гг в совокупности привели к сокращению поголовья скота в странах-экспортёрах мяса, считают эксперты, в то время как спрос на мясо в таких государствах, как Китай и Бразилия стабильно повышается.

Цены на крупный скот по фьючерсным контрактам в Чикаго поднялись в августе до 1 доллара за фунт - самого высокого за последние 22 месяца уровня, а цена на баранину превысила отметку в 5,5 долларов за кг, чего не наблюдалось с 1973-1974 гг. Рекордного уровня достигли и цены на свинину, идущую на производство бекона, - почти 1,5 доллара за фунт.

Как отмечает ПРАЙМ-ТАСС, продовольственный индекс ООН рассчитывается не только исходя из результатов биржевых торгов. Он более приближен к реальным ценам, по которым население покупает продовольствие в розничных магазинах. Поэтому он правильнее показывает доступность продовольствия.

Между тем накануне президент собрал членов президиума Госсовета , так как к нему из регионов стали поступать "сигналы о росте цен и дефиците" продовольствия. Отметим, что выступавшая на президиуме министр сельского хозяйства Елена Скрынник отнесла ажиотаж вокруг гречки, сопровождавшийся резким ростом цены, на счёт "исторической, генетической традиции" россиян стремиться "к максимальным запасам продуктов в условиях появления негативной публичной информации".

В итоге вчера, обращаясь не столько к участникам заседания, сколько к населению, Дмитрий Медведев заявил, что "объективных предпосылок для подобного развития ситуации нет". Ожидание роста цен, по его словам, "во многом связано со слухами о дефиците зерна и нагнетанием ситуации относительно урожая будущего года". Дмитрий Медведев заявил, что урожай, несмотря на аномальную жару, даже "по пессимистическим прогнозам, будет не менее 60 млн тонн". С учётом "переходящих остатков (21-25 млн тонн) этого, утверждал президент, будет "более чем достаточно для удовлетворения внутренних потребностей в продовольственном и фуражном зерне" и также "не будет недостатка по мясу, молоку, сахару". Дмитрий Медведев пообещал: "В случае изменения ситуации мной будут приняты оперативные решения, направленные на обеспечение наших граждан качественными и доступными видами продовольствия". По его словам, это "государственный приоритет", пишет Коммерсант.

Продемонстрировав, что ситуация на продовольственных рынках остаётся под контролем федеральных властей, Дмитрий Медведев обозначил, за счёт чего это будет сделано. Он возлагает ответственность за состояние продовольственного рынка на местные власти и правительство и пообещал в течение сентября "трясти на эту тему (цен на продовольствие) правительство и регионы, чтобы понимать, в какой ситуации находимся". Президент требует, чтобы власти всех уровней вели постоянный мониторинг цен. С теми же, "кто хочет взвинтить цены и получить незаработанную прибыль, пусть разбираются Генпрокуратура, МВД, антимонопольная служба и служба по тарифам".

Президент поручил создать правительственную комиссию по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков. Напомним, право вести мониторинг цен (в том числе продовольственных) уже есть у Федеральной антимонопольной службы. Решения о введении "предельных" цен на ключевые товары при их росте более чем на 30% в месяц уполномочено принимать Минэкономики, на днях заявившее, что рост цен обусловлен засухой и оснований для госрегулирования нет. Согласованием же позиций правительства и губернаторов в АПК - правда, пока только по вопросам, непосредственно связанным с господдержкой пострадавших от засухи и зерноторговлей, - занималась межведомственная рабочая группа под руководством курирующего АПК первого вице-премьера Виктора Зубкова. Вероятно, именно представители этих органов и войдут в новую комиссию. "Может быть, это не должна быть комиссия, которая будет всегда. Во всяком случае, в этот трудный год пусть поработает", - сказал вчера президент.