ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Руководство ещё одной торговой сети вслед за "Лентой" заявило о том, что поставщики предложили  увеличить отпускные цены на свою продукцию. Речь идёт о "Дикси".

По словам руководителя отдела закупок ЗАО "Дикси-Петербург" Сергея Фомина, сеть испытывает "наибольшее давление по ценам на муку". Так же он добавил, что есть ещё ряд позиций, по которым сдерживание идёт только благодаря договорным механизмам. Однако в личной беседе, как передаёт "Фонтанка", бизнесмен отметил, что на уровне июльской истерии на крупу и муку некоторые поставщики дают прогнозы значительного увеличения цен.

"Цены повышаются на крупу, хлебобулочную продукцию и муку от 10 до 100%. По собственному мониторингу специалистов сети в июле 2010 года рост цен на крупу и муку составил 15-20%. Вместе с тем у "Дикси" сформирован собственный запас, который будет продаваться по старым ценам. Кроме того, сам сдерживающий механизм заключается в том, что поставщики не могут в течении 40 дней менять цену", - сказал Фомин.

При этом Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон называет то, что происходит сейчас с ценами на зерно, муку и хлеб, "в чистом виде спекуляцией". "Если зерновики наживаются, мельники наживаются, то и некоторые пекари думают: а мы чем хуже", - объясняет он причину подъёма цен.