ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Президент России Владимир Путин подписал закон, уточняющий понятие "вино" и переносящий с 1 июля 2012 года на 1 января 2013 года срок вступления в силу нормы об обязательном наличии лицензий на перевозку этилового спирта (в том числе денатурата) и нефасованной спиртосодержащей продукции с содержанием этилового спирта более 25%. Как сообщает пресс-служба Кремля, "действующей редакцией указанных положений с 1 июля 2012 года должно быть установлено определение понятия "вино", в соответствии с которым не допускается добавление концентрированного виноградного сусла или ректификованного концентрированного виноградного сусла при производстве вина".

Так, устанавливается, что вино – это алкогольная продукция с содержанием этилового спирта от 8,5% до 16,5% объёма готовой продукции, произведённая без добавления концентрированного виноградного сусла или ректификованного концентрированного виноградного сусла, передаёт Росбалт.

Согласно документу, при производстве столовых вин для повышения содержания этилового спирта либо для подслащивания допускается добавление концентрированного виноградного сусла и (или) ректификованного концентрированного виноградного сусла в количестве, соответствующем содержанию этилового спирта не более чем 4% объёма готовой продукции.

При производстве столовых вин для повышения содержания этилового спирта либо для подслащивания допускается добавление этих компонентов (в количестве, соответствующем содержанию этилового спирта не более чем 4% объёма готовой продукции). Содержание этилового спирта в столовом вине не должно превышать 15%, отметили в пресс-службе. Кроме того, устанавливается, что вино с защищённым географическим указанием места происхождения может иметь не менее 4,5% этилового спирта.